تشيز كيك

تشيز كيك

تشيز كيك Alarab_200511013

المقادير:

1- 450 غرام من الجبن العادي.
2- كوب من السكر (200 غرام تقريباً).
3- ملعقة كبيرة من نشا الذرة.
4- 3 بيضات.
5- 3 ملاعق طعام من عصير الليمون.
6- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
7- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
8- 3 أكواب (750 ميللتر) من الكريم (دبل كريم).

الطريقة:

- نضع أولاً الكريمة والجبن والسكر في خلاط كهربائي، ونخلطها جيداً مع بعضها البعض.
- نضيف بعد ذلك إليها ملعقة النشا، ثم نخفف سرعة الخلاط الكهربائي، وببطء
نكمل إضافة البيض، وعصير الليمون، والفانيلا، والملح إلى الخليط.
- بعد أن يمتزج الخليط جيداً مع بعضه البعض، نقوم بصب الخليط في وعاء دائري
مدهون من جوانبه بقليل من الزيت أو الزبدة كي لا تلتصق الحواف.
- نضعها بالفرن لمدّة ساعة تقريباً إلى أن تنضج.
- بعد أن تنضج، نتركها في حرارة الغرفة لمدّة ساعة، ثم نضعها في الثلاجة. حيث يجب أن تقدم باردة وبالصحة والعافية.

امممممممممممممممممممممم

بيشهي

كثير حلوووو

اميرة الشوق كتب:: امممممممممممممممممممممم

بيشهي

كثير حلوووو

عدد المساهمات : 656 تاريخ التسجيل : 12/07/2011

الله يعطيك العافية اختي علي مجهودك الرآئع والرآقي

دآمت لنآ يمناك وسلمت أنآملك علي مآ أبدعتي به

الأوركيـدآ لروحك العذبه

تقبلي مروري

تشيز كيك Image400