السلمون

السلمون

السلمون Salmon

المقادير:

• علبة واحدة من العجينة الجاهزة (200-350 غرام)
• 200 غرام من سمك السلمون المدخن
• 200 غرام من جبنة فيلادلفيا
• بصلتان خضروان مفرومتان ناعماً
• رشة بهار أبيض
• ملعقة صغيرة من الجيلاتين
• 5 ملاعق كبيرة من الماء.

طريقة التحضير:

ابسطي عجينة مستطيلة وعالجي جوانبها بالشوكة. اخبزيها في فرنٍ حامٍ (573 درجة فهرنهايت) حتى تميل إلى اللون الزهري.
ذوبي الجيلاتين في ماء ساخن واتركيه جانباً. ثم امزجي معه الجبنة والبصل المفروم والبهار الأبيض.
إقسمي العجينة المخبوزة أربعة أقسام، على ثلاثة منها ضعي مزيج الجبنة ثم
قطعة من السلمون. ضعي كل واحدة فوق الأخرى وفوقها القسم الرابع من العجينة،
حتى تبدو لك قطعة ميل فوي وقطعيها قطعاً صغيرة.
زينيها بقطع الليمون والسلمون وقدميها مقبلات.

روز
سلمت الانامل
على الوصفه الرائعه

مشكوره وبنتظار كل جديدك

عامر العطيات كتب:: روز
سلمت الانامل
على الوصفه الرائعه

مشكوره وبنتظار كل جديدك

يسسسسسسسسسسلموعامر

السلمون 1265367998

عدد المساهمات : 656 تاريخ التسجيل : 12/07/2011

الله يعطيك العافية اختي علي مجهودك الرآئع والرآقي

دآمت لنآ يمناك وسلمت أنآملك علي مآ أبدعتي به

الأوركيـدآ لروحك العذبه

تقبلي مروري

السلمون Image400

» لفائف السلمون
» السلمون مع صلصة الفستق الحلبي