روز ADMIN
عدد المساهمات : 2972 تاريخ التسجيل : 18/02/2011 العمر : 51
| موضوع: فطيرة التوت والفراولة الثلاثاء مايو 10 2011, 13:11 | |
| طريقة عمل فطيرة التوت والفراولة المكونات:الفطيرة: 125 جرام زبدة 225 جرام دقيق منخول 50 جرام سكر بيضة مخفوقة الحشوة 350 جرام فراولة 225 جرام توت 25 جرام زنجبيل مقشر ومفروم بشر ليمونة 750 جرام سكر طريقة التحضير:- يوقد الفرن بدرجة حرارة متوسطة. ويخلط الدقيق مع الزبدة. ثم يضاف السكر وما يكفى من الماء لتكوين عجينة ناعمة ومتماسكة. - تفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق توضع فى صينية فرن مستديره تقطع الجوانب الزائدة. - تفرد بقية العجينة وتقطع باشكال مختلفة على ذوقك .ثم تدهن قطع العجينة بالماء وتلصق حول حافة الصينية. - وتخبزالفطيرة في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك العجينة ويصبح لونها ذهبى. - تغسل الفواكه جيدا وتصفى من الماء وتخلط مع باقى المقادير. - ادهنى قطع العجينة الصغيرة بالبيضة المخفوقة ثم ضعى الحشو فى الفطيرة. - ضعى الفطيرة فى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح الفاكهة طرية . - قدميها ساخنة او باردة مع الكريمة الطازجة. وصحتين وعافيه | |
|
فرهود
عدد المساهمات : 235 تاريخ التسجيل : 12/03/2011
| موضوع: رد: فطيرة التوت والفراولة الأربعاء مايو 11 2011, 22:07 | |
|
والله اجت هل فطيرة بوقتها
لاني جوعان
الناس بطلت تفطرنا
شكرا الك
هههههههههههههههههههههههه
| |
|
سارونه
عدد المساهمات : 874 تاريخ التسجيل : 05/03/2011 الموقع : الحياه
| موضوع: رد: فطيرة التوت والفراولة الأحد مايو 15 2011, 01:07 | |
| يسلمووووووووو روز روعه تحياتي لك | |
|
روز ADMIN
عدد المساهمات : 2972 تاريخ التسجيل : 18/02/2011 العمر : 51
| موضوع: رد: فطيرة التوت والفراولة الثلاثاء مايو 31 2011, 07:39 | |
| - فرهود كتب:
والله اجت هل فطيرة بوقتها
لاني جوعان
الناس بطلت تفطرنا
شكرا الك
هههههههههههههههههههههههه
يسسسسسسسسسسلمو فرهود | |
|
روز ADMIN
عدد المساهمات : 2972 تاريخ التسجيل : 18/02/2011 العمر : 51
| موضوع: رد: فطيرة التوت والفراولة الثلاثاء مايو 31 2011, 07:41 | |
| - سارونه كتب:
- يسلمووووووووو روز روعه تحياتي لك
يسسسسسسسسسسلمو ساره | |
|
ℓά๓ўѕ
عدد المساهمات : 656 تاريخ التسجيل : 12/07/2011
| |